Il Tirreno

LUCCA. Trasportava carne suina e bovina all’interno di un autoarticolato senza avere le autorizzazioni necessarie e le certificazioni adeguate allo scopo. Un trasporto – eseguito da un camionista siciliano di 63 anni per conto di una ditta di Reggio Emilia – che sarebbe andato a buon fine se l’autoarticolato non fosse stato oggetto di controllo da parte della polizia stradale. Gli agenti – anche in considerazione delle imminenti festività pasquali e quindi di un maggior consumo di carne ovina, bovina e suina – hanno deciso di fermare alcuni automezzi che trasportavano proprio generi alimentari e in particolare prodotti di macelleria.

E quando, al casello autostradale di Lucca Ovest, hanno fermato un furgone frigorifero si sono subito accorti che dalla fiancata laterale dell’autocarro fuoriuscivano macchie di sangue.

Aperto subito imposto alconducente di aprire il portellone e davanti ai loro occhi è apparsa una scena disgustosa. Il fondo del camion era coperto di sangue di animali macellati e trasportati da un vettore che non aveva le certificazioni e le autorizzazioni adeguate per quel tipo di trasporto.

Uno spettacolo davvero poco edificante che non ha lasciato adito ad alcun dubbio: mezzene di bovini e suini macellati e sangue ad uso alimentare stipato in contenitori non sigillati e quindi riverso sulla pavimentazione del furgone.

Cibo destinato a finire sulle tavole di ignari consumatori per festeggiare, nonostante la pandemia, la Pasqua.

L’ultrasessantenne autotrasportatore, oltre alla mancanza di certificazione obbligatoria per i lavoratori del comparto alimentare, è stato multato con una sanzione di duemila euro e la carne destinata a una ditta emiliana messa a disposizione della Asl di Lucca per essere controllata. —

© RIPRODUZIONE RISERVATA