Il Tirreno

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So. Ge. Se. Ter Cat, agenzia formativa di Confcommercio Lucca, informa che rimangono gli ultimi posti per il nuovo corso di barman di primo livello. Avrà una durata di 30 ore fra teoria e pratica, inizierà il 28 settembre e si svolgerà in collaborazione con Shaker Club nell’Emotion Bar (via Sauro, 513 - Lucca) dove sono presenti postazioni individuali, una per ogni partecipante. Durante le lezioni saranno presentati gli strumenti del mestiere e insegnate le principali tecniche di miscelazione dei cocktail. Gi allievi si eserciteranno al banco nella realizzazione di cocktail del ricettario internazionale Iba (International bartenders association), delle loro più famose varianti e dei cocktail di tendenza del mondo della miscelazione. Info e iscrizioni: Confcommercio Lucca (0583/47311 – sogeseter@confcommercio.lu.it). —