Il Tirreno

I corsi di cucina riprenderanno già dalla prossima settimana e, con loro, riprenderà anche “Incontriamoci a casa mia! ”, le serate all’insegna del buon cibo, del vino di qualità e anche del bon ton con masterclass e, a seguire, la cena e la degustazione. Il primo appuntamento è già fissato per mercoledì 8 luglio, al “Convictus”, a partire dalle 19: un momento di relax all’interno dell’ex monastero da trascorrere in convivialità, conoscendo, imparando e degustando. Dal paté di fegato d’oca con pan di granturco e pere ai tortelli ripieni di verdura con ragù di frattaglie per finire con il petto d’anatra alle pesche e verdure fritte. Di questo – e molto altro – si parlerà (e si cucinerà) durante “Incontriamoci a casa mia!” . Per info 370/3652976.