Il Tirreno

montecarlo

I vini delle nostre colline protagonisti, oggi alle 17, del quarto appuntamento di “#Ret: storie di resilienza enogastronomica toscana”, il web talk show ideato dalla Regione Toscana e realizzato insieme a Tinto (Nicola Prudente) autore e conduttore di “Decanter” Rai Radio2 con il supporto di Fondazione Sistema Toscana e Flod. Il format prevede 5 puntate in diretta web aperte all’interazione con il pubblico, ciascuna con 5 racconti di buone pratiche raccontate dalla viva voce dei Consorzi del food and wine toscani. Saranno storie di resilienza, finestre virtuali che racconteranno come le eccellenze agroalimentari toscane stiano tenendo testa all’emergenza coronavirus. Tra Ggi ospiti della quarta puntata d ci sarà anche Gino Fuso Carmignani, presidente del Consorzio Vini Doc Montecarlo, oltre a Fabrizio Bindocci (presidente del Consorzio di Montalcino), Carlo Santarelli (presidente del Consorzio del Pecorino Toscano Dop), Fabio Viani (presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano Dop) e Daniele Baruffaldi (presidente Consorzio di tutela della Cinta Senese Dop.

Gino Fuso Carmignani illustrerà i punti di forza di un piccolo consorzio con 15 produttori e un’estensione di soli 200 ettari, collocato in un territorio dalla forte connotazione culturale e turistica, basti pensare a Giacomo Puccini, a Carlo Collodi, alle numerose Ville, alla vicina Versilia dove, sin dai tempi della Bussola, nacque la moda del Montecarlo Bianco (questi i link dove seguire la trasmissione: www.facebook.com/buyfoodtoscana, www.facebook.com/buywinetoscana, www.facebook.com/intoscana.it, www.youtube. com/user/intoscana, www.facebook.com/VetrinaToscana.it). —