Il Tirreno

Lucca

parla la titolare 

Il compleanno di “Chocolat” «Qualità: la vera scommessa»

B.A.
Il compleanno di “Chocolat” «Qualità: la vera scommessa»

2 MINUTI DI LETTURA





lucca. Sedici anni di “Chocolat” festeggiati al ritmo di “Cacao meravigliao”. Benedetta Taddeucci, approfittando dell’anno bisestile, ha voluto festeggiare in allegria, sabato 29 febbraio, il sedicesimo compleanno della sua attività, rievocando il celebre motivo e aprendo il negozio a quanti hanno voluto partecipare alla festa. «La gente è stata contenta, si è divertita - racconta Benedetta -. È stato un bel momento di leggerezza per tutti».

Sedici anni sono anche l’occasione per tracciare un bilancio e riflettere su come il commercio ha cambiato ritmi e regole. «All’inizio - ricorda la titolare dell’attività, inizialmente aperta in via Cenami - ero partita solo con cioccolato e cacao. Poi ho capito che era forte anche la richiesta di spezie e di altri articoli. Rispetto a quando sono partita con questa attività - ricorda - oggi il lavoro è più intenso. I primi quattro anni andarono alla grande, poi abbiamo attraversato la crisi. Da un anno e mezzo mi sono spostata in Chiasso Barletti ed è cominciata un’avventura incredibile».

Benedetta Taddeucci è molto soddisfatta di avere trasferito il suo negozio. «I miei vicini commercianti sono favolosi - dice - e insieme siamo una bella squadra. Questa strada era molto trascurata: adesso è diventata un piccolo gioiello e qui mi sento davvero a casa. Senza contare che da qui non passano auto, né mezzi per il carico e scarico».

Sempre più, con il passare del tempo, Benedetta Taddeucci ha scommesso sulla qualità, «è quella il nostro punto di forza». E a dare ossigeno all’attività, racconta, «è il turismo di qualità. Stranieri che hanno casa qui a Lucca e ci vivono per due-tre mesi l’anno sono fra i nostri migliori clienti, e tra loro funziona molto il passaparola. Ma anche i lucchesi mi sono affezionati. Sono molto contenta del mio lavoro: Lucca è un museo a cielo aperto e basta accompagnare quello che c’è per lavorare bene». —

B.A.

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google

Cronaca flash

Meteo

Maltempo in Toscana, scatta l’allerta gialla: temporali forti, vento e grandine – Ecco dove

di Redazione web