Il Tirreno

lucca. Un convegno sull’agrobiodiversità nella Cantina Busdraghi dell’istituto agrario di Mutigliano.

È quello che si è svolto ieri mattina alla presenza della provveditora di Lucca, Massa Carrara e Livorno, Donatella Buonriposi, del dirigente scolastico Cesare Lazzari, dell’assessore alle attività produttive Valentina Mercanti, del direttore del centro per l’impiego della Mediavalle Giovanni Alberigi e della referente per la Regione Toscana, Rosetta Viviani. Nella cantina, affollata di studenti e professori, sono stati illustrati i lavori sul tema dell’agrobiodiversità e delle produzioni tipiche della Lucchesia svolti dai ragazzi.

A seguire gli interventi degli studenti sono stati i professori Franco Grossi e Alessandro Giannini che hanno illustrato, con materiali che saranno disponibili sul sito scolastico www.politecnico.lucca.it, il rapporto fra biodiversità e sostenibilità ambientale ma anche l’importanza di una banca semi di coltivazioni rare, la presenza anche nel nostro territorio di specie a rischio estinzione e con caratteristiche uniche come i vitigni della Maolina, dell’azienda “Il colle dalle 100 bottiglie”.

Il convegno sull’agrobiodiversità è stato promosso e sostenuto dalla Regione Toscana con l’obiettivo di diffondere la cultura della sostenibilità e della consapevolezza alimentare ma anche della valorizzazione e dello sviluppo dell’agricoltura di qualità.

Un ringraziamento, da parte del dirigente del Busdraghi, Cesare Lazzari, è andato anche agli studenti del liceo Passaglia di Lucca per la collaborazione riguardo al servizio fotografico e video che andrà a comporre una documentazione articolata dell’iniziativa. —