Il Tirreno

CASTELNUOVO

Tutta la Garfagnana, tutti i sapori e i colori di questa terra in un week-end. Questa la ricetta di Garfagnana Terra Unica, la manifestazione organizzata dal comune di Castelnuovo in collaborazione con l’Unione Comuni e tante associazioni del territorio che si terrà oggi e domani alla tensostruttura nella zona degli impianti sportivi. Food blogger, tour operator, turisti e tanti garfagnini sono attesi a questa fiera giunta alla quarta edizione e in continua espansione.

Dall’artigianato all’allevamento, dal cibo alla promozione turistica, dal folclore alla cultura sono tantissimi gli aspetti riuniti dall’evento che si aprirà alle 10,30 col taglio del nastro eseguito da Gloria Tonini, la giovane di Piazza al Serchio finalista a Miss Italia. E domani arriverà il campione d’Italia Rally Paolo Andreucci. Gli spazi esterni alla tensostruttura si trasformeranno in una fattoria tra cavalli, maiali, pecore, trote e altro. Ci saranno poi i mezzi agricoli, antichi e moderni, e la zona sarà collegata al centro storico da un trenino turistico con a bordo guide speciali ovvero i ragazzi dell’Itet Campedelli. All’interno della tensostruttura il mercato con uno spazio dedicato alle tante esibizioni che si alterneranno nei due giorni. Oggi i Maggianti di Gragnanella, Filicaia e Casatico, gli sbandieratori di Gallicano, la filarmonica Alpina di Castiglione, la Muffrina di Camporgiano, il coro Donne in cerca di guai e la filarmonica Verdi di Sillicagnana. Domani la Compagnia dell’Aschera, Taton il contafole e il coro Alpi Apuane. Ed ancora foto con Garfagnana l’altra Toscana e libri con Garfagnana Editrice. La parte gastronomica sarà racchiusa in un Local Street Food, tigelle , frittelle e cagio, necci, polenta formenton, trote, ranocchi. Ma anche degustazioni bavaresi con lo stand di Manching, il comune tedesco gemellato con Castelnuovo. —

L.D.

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