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Il vino sotto ogni aspetto, dal paesaggio alla biodinamica

LUCCAAd Anteprima Vini si parla di vino sotto tutti i punti di vista, anche quelli dell'approfondimento e della conoscenza paesaggistica e architettonica.. Non a caso la manifestazione, in programma...

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LUCCA
Ad Anteprima Vini si parla di vino sotto tutti i punti di vista, anche quelli dell'approfondimento e della conoscenza paesaggistica e architettonica.. Non a caso la manifestazione, in programma domani e domenica al Real Collegio, giunta quest'anno alla 17ª edizione e organizzata dall'associazione Grandi Cru della Costa Toscana e da Event Service Tuscany, ha stretto un accordo con l'Ordine degli architetti di Lucca, per una proposta formativa originale, con crediti riconosciuti, che esplora il paesaggio toscano del vino. "Cantiere vino e altre architetture": è questo il filo conduttore del ciclo di incontri, che oggi culminerà con il convegno conclusivo, e a ingresso gratuito, al Real Collegio, dalle 15 alle 19, dal titolo "Biodinamica: movimento e forma". A introdurre i lavori sarà l'architetto Alessandra Guidi, mentre al tavolo si alterneranno il vigneron Moreno Petrini, l'agronomo Eva Volpi e l'enologo Saverio Petrilli. Il convegno, poi, si concentrerà sulla bio-architettura. Anteprima vini aprirà le porte domani, con oltre 600 etichette di 100 viticoltori.

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