Il Tirreno

CASTELNUOVO. Buone notizie per piccole e medie imprese dell'agroalimentare. A norma di legge è previsto che le etichette dei prodotti alimentari siano integrate con apposita dichiarazione nutrizionale, la “tabella”. I ministeri dello Sviluppo Economico e della Salute hanno emesso una circolare per chiarire chi è esonerato da tale obbligo. Le micro-imprese saranno esentate dall’obbligo della dichiarazione nutrizionale: secondo i parametri europei, le imprese con meno di 10 dipendenti e un fatturato o bilancio annuale inferiore ai 2 milioni. Di fatto buona parte di quelle realtà che in Italia vengono considerate piccole e medie imprese e caratterizzano la produzione agroalimentare nostrana. Secondo i ministeri, la deroga può venire applicata nei soli casi di vendita diretta “dal produttore al consumatore”, senza intermediazioni: può essere il caso di mercati rionali, sagre e fiere, spacci aziendali e negozi gestiti dal fornitore. E anche per la fornitura a strutture locali di vendita al dettaglio, o alle collettività. Per consulenze rivolgersi a Confcommercio (Nicola D'Olivo tel. 0583.473135- dolivonicola@confcommercio.lu.it).