Il Tirreno

È stato presentato ieri in Camera di Commercio il progetto “Aperitivi del Turismo", promossa da Confesercenti Toscana Nord, in collaborazione con la Strada del Vino e dell'Olio Lucca, Montecarloe Versilia. «La finalità del progetto – ha detto Esmeralda Giampaoli, presidente nazionale Confesercenti pubblici esercizi e turismo – è quella di dare vita ad un modello di gestione in cui aggregare gli attori della ristorazione, delle strutture ricettive, i produttori e i commercianti, per fare il punto su quelli che sono i prodotti che, come territorio, siamo in grado di esprimere. In sostanza, vengono proposti appuntamenti, che rappresentano un tentativo di aggregazione spontanea e senza una particolare curvatura di tutti quei soggetti, pubblici e privati, che a vario titolo gravitano nel mondo del turismo». «Gli Aperitivi del turismo – ha aggiunto Alessio Lucarotti, presidente di Confesercenti Lucca– si propongono come momento conviviale attraverso cui allargare e rafforzare le relazioni ed il coordinamento tra tutti i soggetti, grandi, piccoli e piccolissimi, che gravitano nel tessuto economico della Provincia di Lucca». «Abbiamo accolto con piacere questa iniziativa – ha detto il presidente della Strada del Vino e dell'Olio, Alessandro Adami – per mettere in contatto diretto gli operatori turistico - commerciali Confesercenti con il mondo dei produttori». Questi gli appuntamenti in programma: il 19 gennaio nella sala Belvedere, del Gran Teatro Puccini, a Torre del Lago; quindi il 2 marzo a Lucca in Camera di Commercio; il 6 aprile alla sede dell’Unione dei Comuni della Garfagnana a Castelnuovo; l’11 maggio alle Scuderie Medicee di Seravezza e poi, a Capannori e Pietrasanta in date da definire.