Il Tirreno

BAGNI DI LUCCA. Giornata all'insegna delle prelibatezze culinarie quella che si terrà domenica a Bagni di Lucca Villa, organizzata dal Comune e dalla pro Loco. Saranno presenti i più conosciuti "grigliatori" della zona oltre ai ristoratori e agli abitanti in una giornata dedicata alle particolarità gastronomiche locali. Protagonisti saranno i grigliatori di Limano, della zona dell'Orrido di Botri e di San Cassiano di Controni, indiscussi re delle sagre estive. I ristoratori cucineranno la zuppa alla frantoiana e quella di farro, mentre le pasticcerie locali si cimenteranno nella preparazione di panettoni artigianali , "befanotti" ed altri dolci a tema. Presenti la Croce Rossa locale e il gruppo degli Alpini, artisti nella preparazione dei necci e del vin brulè. Lungo le vie del paese non mancheranno gli stand con crepes, bomboloni, torte. Per la gioia dei bambini sarà presente anche Babbo Natale che regalerà latte e cioccolato. Una parte del paese sarà dedicata all'esposizione di banchetti natalizi con prodotti artigianali e i negozi resteranno aperti. Sarà rappresentato il presepe vivente a cura delle scuole di Infanzia di Fornoli e di Fabbriche di Casabasciana. (e.a.)