Il Tirreno

Lucca

EX REAL COLLEGIO

I fagioli e la birra protagonisti nelle sale del Desco

LUCCA. Ancora un successo per Il Desco, la rassegna enogastronomica che si svolge nell’ex Real Collegio nei fine settimana sino al 9 dicembre. Ieri protagonisti i fagioli con le Fagioliadi, la gara...

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LUCCA. Ancora un successo per Il Desco, la rassegna enogastronomica che si svolge nell’ex Real Collegio nei fine settimana sino al 9 dicembre.

Ieri protagonisti i fagioli con le Fagioliadi, la gara semiseria di piatti a base di legumi, all’interno di Slowbeans, rassegna dei legumi provenienti dai presidi di tutta Italia a cura di SlowFood. Appuntamento importante anche con le degustazioni di Merlot e Syrah e la presentazione dei vini del Consorzio Doc Montecarlo e del Consorzio Doc Colline Lucchesi a cura dell’Associazione Italiana Sommelier – Ais.

Oggi invece è una gran giornata per gli amanti della birra artigianale dal momento che il calendario presenta l’appuntamento con la presentazione dei produttori locali presenti nella Guida Birre d’Italia 2012 – edita da Slow food.

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