Il Tirreno

 CAPANNORI. Oltre 100mila bottiglie di acqua minerale in meno con un risparmio di 5.000 chilogrammi di plastica e di 3.000 chilogrammi di Co2 in atmosfera.  È l'ottimo risultato del progetto "Acqua Buona" nelle mense scolastiche avviato nell'anno scolastico 2009-2010.  Un bilancio davvero lusinghiero per il progetto varato dal Comune di Capannori insieme ad Acque spa a partire dal 2007 in via sperimentale e poi entrato a pieno regime nel 2009 con il coinvolgimento di tutte le 22 scuole comunali grazie ad un protocollo firmato con i dirigenti scolastici degli istituti comprensivi.  Da tempo, quindi, sulle mense scolastiche i 2.500 studenti capannoresi interessati non trovano più la bottiglia di plastica con l'acqua minerale proveniente da varie parti d'Italia, bensì una brocca in vetro fornita da Acque spa con l'acqua di rubinetto che viene periodicamente analizzata.  I risultati delle analisi chimiche vengono anche affissi all'interno della scuola per dare evidenza dell'ottima qualità dell'acqua utilizzata.  Le scuole che partecipano ad "Aqcua buona" sono le seguenti: scuole dell'infanzia di Lunata, Badia Borgonuovo, Camigliano, Castelvecchio, Colognora, Guamo, Lammari, Lappato, Marlia, S. Leonardo in Treponzio. Scuole primarie di Lunata, Camigliano, Colle di Compito, Guamo, Lammari, Marlia, Massa Macinaia, Segromigno Monte, S. Ginese. Scuole medie di Lammari e Camigliano.