Il Tirreno

Lucca

Il Natale? Lo faccio al ristorante

Domenico Tani
Un’allegra tavolata al ristorante La Buca di S. Antonio (Vip)
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Un’allegra tavolata al ristorante La Buca di S. Antonio (Vip)

Verso il tutto esaurito in tanti locali, mantenuti i prezzi del 2009

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LUCCA. Il pranzo di Natale non conosce la parola crisi. I lucchesi con largo anticipo si stanno preparando all'evento nel rispetto della tradizione culinaria. Anche quest'anno molte famiglie hanno scelto di festeggiare nei ristoranti, che per l'occasione stanno preparando menù con piatti tipici in certi casi arricchiti da pietanze di pesce.  Dalla città alla Piana, fino alla Media Valle e Garfagnana, le prenotazioni nei locali sono tante e in alcuni casi si registra già il tutto esaurito. La spesa varia a seconda dei locali, ma quasi tutti i ristoratori hanno preferito mantenere i prezzi dello scorso anno. 

Nel centro storico le prenotazioni stanno andando molto bene anche grazie alla presenza di turisti italiani e stranieri.  «Quest'anno - dicono alla Buca di Sant'Antonio - abbiamo avuto un incremento di presenze di famiglie lucchesi, anche se non mancano piccoli gruppi di turisti italiani e stranieri. Il menù è quello tradizionale e il prezzo è bloccato a 60 euro. Lo stesso del 2009».  «Le prenotazioni stanno andando bene - dicono all'Antica Locanda dell'Angelo - in particolare con molti lucchesi e vari turisti. Prezzo 60 euro».  Alcuni ristoranti hanno preferito proporre un menù alla carta per lasciare un'ampia scelta alla clientela. Come accade al ristorante Damiani, dove già da tempo c'è il tutto completo. 

Il cartello "esaurito" sta per essere appeso in molti ristoranti, anche se qualche posto per gli ultimi ritardatari si riesce sempre a trovare.  «Le prenotazioni sono già numerose e stiamo viaggiando verso il tutto esaurito - dicono alla Cantina di Alfredo a Colognora - con i piatti della tradizione e la classica tagliata. Prezzo 45 euro».  «Abbiamo diverse famiglie lucchesi e qualche turista - aggiungono al ristorante La Cecca a Coselli - con un menù ricco di piatti dell'antica tradizione contadina rielaborata e al prezzo di 56 euro».  Non c'è più disponibilità alla Trattoria Stefani a San Lorenzo a Vaccoli, dove si spendono 48 euro. Le prenotazioni vanno bene anche alla Cantina di Carignano. Costo 39 euro.

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