ALTOPASCIO. Parte stasera il Bavierafest Altopascio 2011: alle 20,30 il sindaco Maurizio ...
Da stasera al 10 luglio
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ALTOPASCIO. Parte stasera il Bavierafest Altopascio 2011: alle 20,30 il sindaco Maurizio Marchetti, con i responsabili del Bavierafest, stapperà il primo fusto della birra "Herrnbrau" prodotta appositamente in questi giorni per la festa di Altopascio che proseguirà fino al 10 luglio. Da questa edizione il Bavierafest sarà allestito in piazza Aldo Moro (a pochi metri dal centro storico) e sarà aperto dalle 19 alle 24. E dopo la Piana si sposterà anche a Castelnuovo Garfagnana. Ricca l'offerta: l'insuperabile cucina degli chef "Franziska e Cristian" con stinco di maiale, salsicce di Norimberga, affettati e formaggi bavaresi, strudel, il famoso e ricercato "Brezel gigante" (il pane bavarese), due orchestre tipiche e la grande birreria bavarese di Ingolstadt "Herrnbrau". Le birre Herrnbrau proposte al BavieraFest sono: la "Tradition" birra bionda speciale, dal gusto pieno con un perfetto equilibrio tra il più nobile malto d'orzo, il miglior luppolo e un medio grado alcolico; la "Weisse", ricercata birra di frumento naturalmente torbida e ricca di lieviti, delicatamente luppolata con il tipico gusto pieno, perfetta testimonianza dell'antica tradizione Bavarese; la "Dunkel", birra scura straordinaria per il sapore pieno dovuto al fine aroma del malto. Le orchestre che si alterneranno sul palco del Bavierafest Altopascio sono: "Hans & Lena" da oggi al 5 luglio; gli scatenati "Die Dorf Oxn" dal 6 al 10 luglio. I gruppi proporranno il repertorio classico di musica bavarese, alternato a successi internazionali. Info: 393.3361160.
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