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Lucca, la scommessa di Giovanni Martini si chiama “All'Indicatore”: ecco il nuovo locale del titolare del Barino di Giò
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Giovanni Martini in primo piano
Le parole dell’imprenditore che annuncia importanti novità
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LUCCA. È un conto alla rovescia tra sfida e voglia di fare qualcosa di nuovo quello lanciato da Giovanni Martini (nella foto in primo piano), vulcanico volto e voce del “Barino di Giò” che a metà marzo 2024 terrà a battesimo la sua nuova creatura: la taverna “All’Indicatore” a Borgo Giannotti, davanti appunto all’Indicatore.
«Abbiamo fatto la prima prova del nuovo locale, in questi giorni dobbiamo sistemare i dettagli, finire di rivedere alcune cose e fare ancora qualche cena di prova con “amici cavie”. Èstato veramente emozionante e allo stesso tempo molto importante perché abbiamo fatto girare la nostra cucina alla grande per la prima volta. Molto presto uscirà la pagina ufficiale “dell’Indicatore” dove troverete indirizzo, orari, eventi e tutto quello che vi servirà per venirci a trovare».
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