Il Tirreno

LIVORNO. Una vetrina per la promozione e la conoscenza dei vini e dei prodotti enogastronomici della Costa degli Etruschi, con sessanta aziende del vino e sessanta di varie produzioni alimentari di qualità. In una parola: “Maredivino”, l’evento in programma sabato e domenica al terminal crociere, nel cuore del porto.

Un assaggio della manifestazione, che quest’anno festeggia la nona edizione, è stato offerto due giorni fa nella sede della Regione Toscana. «In ogni evento in cui promuoviamo l'agroalimentare – ha detto l'assessore regionale all'agricoltura, Marco Remaschi – proponiamo quella che è la qualità e la cultura della Toscana». E «Il vino è il locomotore del nostro agroalimentare, un settore che anche negli anni della crisi ha visto crescere l'occupazione».

La due giorni, ha spiegato il coordinatore Simone Nannipieri della delegazione livornese della Fisar (Federazione italiana sommelier, albergatori e ristoratori), vedrà degustazioni di prodotti tipici, vini, cooking show ed eventi per bambini, tutto a ingresso gratuito, e proseguirà la settimana successiva con cinque cene, su prenotazione, preparate da chef stellati e dedicate ai prodotti locali. “Maredivino”, ha poi ricordato l'assessore regionale all'istruzione, Cristina Grieco, «ha una grande valenza educativa grazie ai laboratori organizzati con SlowFood destinati ai più piccoli e per la partecipazione degli istituti superiori: quest'anno sarà presente l'istituto Ricasoli di Siena che nell'occasione presenterà le proprie produzioni vinicole».

Soddisfazione per l'amministrazione comunale, come ha sottolineato l'assessora Paola Baldari: «Oltre 12mila sono stati i visitatori lo scorso anno, un successo che siamo certi quest'anno crescerà».

L’appuntamento è quindi per sabato 17 e domenica 18 novembre, quando nella grande vetrina di “Maredivino” sarà possibile tuffarsi nelle eccellenze del territorio: dai vini di Bolgheri e della Val di Cornia a quelli di Montescudaio e Riparbella, fino a Capraia e isola d’Elba, incontrando direttamente i produttori e confrontando le diverse realtà. Poi olio e prodotti di gastronomia, in uno spazio che raccoglierà eccellenza e fantasia per intenditori e famiglie, con stand e laboratori per bambini.

Come si legge sul sito della manifestazione, l’accesso sarà gratuito per tutti e due i giorni. All’interno del terminal crociere i visitatori troveranno un’area gastronomia, un’area degustazione, uno spazio show cooking. Gli orari: sabato dalle 14 alle 19.30, domenica dalle 11 alle 19.30. —