Italia
Da lunedì arriva il menù di fine anno
A cominciare già da lunedì e poi nei giorni successivi fino al 31 maggio (giornata principale) arriverà sui tavoli delle mense scolastiche il “ Menù di fine anno”. Oltre 3500 saranno i bambini delle...
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A cominciare già da lunedì e poi nei giorni successivi fino al 31 maggio (giornata principale) arriverà sui tavoli delle mense scolastiche il “ Menù di fine anno”.
Oltre 3500 saranno i bambini delle scuole primarie statali e paritarie a cui sarà destinato il menù speciale per salutare in allegria la fine dell’anno scolastico. Il menù prevede farfalle alla boy scout (mozzarella, origano e pomodoro), hamburger con cotoletta di pollo e insalata, patatine stick e per finire crostata al cioccolato.
Gli utenti complessivi saranno 3704, di cui 3510
gli alunni e 194 le insegnanti. Le scuole primarie coinvolte saranno 18. Quest’anno il servizio di ristorazione scolastica ha proposto quattro menù speciali per dare evidenza ad alcune festività ( Natale e Pasqua) e alle due date importanti di apertura e fine della scuola.
Per Pasqua la mensa scolastica si era concentrata sulla valorizzazione dei sapori primaverili, in gran parte a base di verdure, con casarecce al ragù di verdure, tacchino farcito con verdure e crema di zucche e patate.
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