Il Tirreno

Grosseto

La vita del buttero si legge in un libro

<b>COPERTINA </b>Del libro Un buttero di Maremma
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COPERTINA Del libro Un buttero di Maremma

Presentazione al granaio lorenese di Alberese, poi degustazione

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 ALBERESE. Oggi alle 18 presentazione del libro "Mario Petrucci - un buttero di Maremma" scritto da Giovanna Petrucci, pubblicato da Editrice Innocenti. La presentazione è organizzata dalla Pro Loco Alborensis e avrà luogo ad Alberese all'interno del Granaio lorenese, in località Spergolaia, dove il buttero ha lavorato.  A seguire degustazione di formaggi, marmellate, extravergini e vini dell'Azienda Regionale Agricola Alberese e del Consorzio "Naturalmente Toscana", il tutto organizzato e coordinato dalla Condotta Slow Food di Grosseto. L'iniziativa offrirà anche l'occasione di visitare la Casa della Biodiversità, sede della Fondazione Slow Food per la Biodiversità onlus. L'evento è stato organizzato dalla Pro Loco Alborensis con il patrocinio di: Provincia di Grosseto, Comune di Grosseto, Azienda Regionale Agricola Alberese, Ente Parco della Maremma, Agriturismi nel Parco della Maremma, A.N.A.M., Consorzio "Naturalmente Toscana", Slow Food Grosseto. Info 348.1713077 - 0564.1911321 www.prolocoalborensis.it.

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