Il Tirreno

FOLLONICA. Silvia Daddi e Mattia Maracci con il loro Street Food Mollica’s continuano a sorprendere. E non solo per le ormai celebrate specialità gastronomiche, grazie alla cucina toscana di strada, ma anche per quello che riescono a inventarsi fra una prelibatezza e l’altra o nelle pause della loro passione-professione. Parliamo del “ma perché si dice...” siparietto che la simpatia contagiosa di Silvia ci ha fatto conoscere attraverso i canali social e che approderà su Rai 2 e sarà una rubrica della nuova stagione de “L’Almanacco del giorno dopo”, condotto da Drusilla Foer in onda da oggi a partire dalle 19,50.

Oltre al classico format dello storico programma andato in onda sui canali Rai dal 1976 al 1994, la conduttrice interpreterà anche alcuni brani musicali fra i più celebri.

«Alla fine di ottobre arriva una chiamata dalla Rai: Silvia c’è Drusilla (Gianluca Gori) che ti segue, le piaci e ti vorrebbe nella sua trasmissione “l’Almanacco del giorno dopo” ti piacerebbe portare in tv quello che fai nei tuoi video sui social? Ma certamente rispondo io, sarebbe fantastico», commenta Silvia Daddi.

Comincia tutto così. Passano alcuni giorni e il telefono di Silvia squilla nuovamente, ma questa volta all’altro capo dell’apparecchio non c’è un addetto Rai, ma lei, Drusilia Foer. «Immaginate la mia reazione – ci racconta – è stato emozionante parlare con un’artista che stimi da tanto tempo. La nostra sarà una rubrica che spiegherà con la tipica ironia toscana l’etimologia di alcune parole, a volte anche dal significato molto potente e delicato che abbiamo cercato di trattare con il rispetto che le parole devono avere, ma anche con l’allegria che vogliamo trasmettere. Saremo presenti in cinque puntate: il 14 e il 27 dicembre e il 10 gennaio, le altre due date sono ancora in fase di lavorazione».

Un’opportunità importante per chi, come Silvia e Mattia, compagni nel lavoro, ma anche nella vita, dedica molte ore della giornata a portare avanti un’attività complessa, con professionalità e competenza. «Questa è la dimostrazione di come da un piccolo furgoncino nella zona industriale di Follonica e da pochi minuti di video realizzati con impegno si possa riuscire comunque a raggiungere grandi obiettivi, non è la quantità, ma la qualità di quello che si riesce a fare. Per un video relativamente breve ci sono dietro ore di lavoro, perché deve essere chiaro un concetto: anche nel mondo social se si vogliono realizzare contenuti seguiti, avere followers come si dice oggi, bisogna rimboccarsi le maniche e lavorare sodo, nessuno ti regala niente, nulla cade dal cielo. Siamo davvero felici ed entusiasti – conclude Silvia – di poter fare questa prima esperienza televisiva, non vediamo l’ora di cominciare». Non rimane dunque che pazientare ancora qualche ora prima di gustarsi Drusilla con “l’Almanacco del giorno dopo” e poi Silvia che ci spiegherà, questa volta non da un canale social ma da quello televisivo, il suo ormai noto “ma perché si dice...”. l