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Nodi e scenari
Caos bollette, è rebus macellazione: a Grosseto piccoli allevatori in ginocchio
di Massimiliano Frascino
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Il mattatoio Icam sulla strada dei laghi
Lo stop del servizio della Icam per i costi energetici ha fatto da “detonatore”. Gli addetti ai lavori: «Torniamo all’antico con aiuti pubblici, oppure qui si chiude»
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GROSSETO. Si complica la strada per arrivare alla soluzione dei problemi che i piccoli allevatori della provincia hanno per macellare bovini, suini e ovini a costi accessibili. Con la sospensione a causa dei costi energetici dell’attività di macellazione e sporzionamento della Icam (Industria carni affini Montorgiali) dei fratelli Matteini alle Stiacciole (Grosseto), è infatti ...
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