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la tendenza
Nella terra del tortello a tavola trionfa il pokè: altri 2 ristoranti in arrivo
Nicole Terribile
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The Pokè bar, in corso CarducciDopo kebab, sushi (e anche hamburger) in Maremma è l’ora di un piatto hawaiano
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Si sa, anche il cibo segue le mode: arriva un nuovo gusto e tutti – o quasi – vogliono provarlo. Molti lo amano, altri invece si rifiutano di assaggiarlo e lo guardano con diffidenza, come se aggiungere novità al proprio menu giornaliero significasse tradire la cucina italiana.
Quasi sempre la nuova specialità è un piatto tipico di altri Paesi. È successo con il Kebab, è capitato con il S...
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