Il Tirreno

orbetello. L’edizione 2021 di Gustatus non ci sarà. Lo ha deciso l’amministrazione comunale di Orbetello anche in funzione del fatto che l’emergenza pandemica non si è ancora conclusa.

«Farlo con tutte le restrizioni che prevedono le norme per il rispetto delle norme anticontagio – spiega l’assessora al commercio, cultura e turismo Maddalena Ottali – non sarebbe Gustatus. Verrebbe meno la sua essenza e noi vogliamo che la manifestazione che nel 2019 aveva raggiunto standard elevati faccia dei passi indietro. Nostro malgrado abbiamo deciso di rinunciare. A breve contatteremo Welcome Maremma e tutti coloro che fanno parte dell’organizzazione di Gustatus, come Love Italian food e le varie aziende per verificare se ci sono i presupposti per provare a fare un’edizione straordinaria a primavera. Tutto questo – specifica Ottali – sempre se il Governo non prorogherà lo stato di emergenza dovuto alla pandemia». Lo scorso anno, sempre a causa del Covid, Gustatus non venne organizzato in maniera tradizionale. L’amministrazione e Welcome Maremma optarono per una versione digital che però quest’anno non è stata ritenuta opportuna. «Andava bene lo scorso anno – dice l’assessora – quando eravamo ancora in piena pandemia. Oggi il Covid non è scomparso ma le condizioni sono diverse e non avrebbe senso ripetere quello che abbiamo fatto lo scorso anno».

Orbetello, però, non rimarrà senza eventi per i giorni dei morti e dei santi, periodo tradizionalmente legato a Gustatus. Orbetello si vestirà comunque a festa grazie al Centro commerciale naturale e alla Proloco lagunare. Col l’avvicinarsi del lungo fine settimana della festività dei santi che andrà dal 29 all’1, Ccn e Proloco hanno deciso di collaborare per movimentare i giorni di festa sia per i turisti che arriveranno sia per i cittadini orbetellani. «Abbiamo intenzione di far respirare a tutti in clima festoso e non di appiattimento generale – dice Fabrizio Bellucci, presidente del Ccn – e per questo abbiamo per ora individuato alcuni suggerimenti che ci farebbe piacere venissero accolti dai nostri associati, come per esempio, l’allestimento di vetrine o spazi fuori dalle attività commerciali in tema autunno come veniva fatto per Gustatus, musica dal vivo in alcuni ristoranti, pizzerie e bar. Un invito cioè a organizzare in maniera degli aperitivi o cena in musica dalle 19 alle 23. Non feste danzanti o notti bianche, tra l’altro non permesse. Allo stesso modo abbiamo proposto degustazioni”. Le adesioni non sono state numerose come quando c’è Gustatus ma un terzo dei negozianti si è reso disponibile per organizzare eventi che possano offrire qualcosa di diverso ai visitatori di Orbetello in un momento di bassa stagione».

Anche la Proloco sta cercando di organizzare eventi da offrire a chi sarà in riva alla laguna: il mercatino dell’antiquariato e artigianato della durata di tre giorni, che si svolgerà nella zona del Duomo e in piazza Cortesini, il giro della laguna in sup, le escursioni in bicicletta, le visite guidate al Museo della ex Polveriera Guzman e il corteo storico. «Come Proloco – spigano – essendo stata sempre parte attiva di questo ponte nell’organizzazione di Gustatus, condividendo pienamente la scelta dell’amministrazione comunale di non poter svolgere il classico evento, ha ritenuto opportuno organizzarsi insieme al Ccn per dare ad Orbetello un po’di movimento e non lasciare sguarnito il paese auspicando in positive previsioni meteo e un importante flusso turistico».

Ivana Agostini

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