Il Tirreno

capalbio. Tutti al lavoro per confezionare dolci per beneficenza e partecipare alla gara del dolce più buono. La competizione si è svolta, nei giorni scorsi a Borgo Carige nei locali del circolo Il campo. Hanno partecipato numerose pasticcere per passione, grandi e piccole.

La giuria ha valutato il dolce più buono mentre il parroco don Marcello Serio ha premiato il dolce più bello a cui è stato dato il titolo “Guardare e non toccare”. Un nome assegnato per i motivi di salute del parroco che poteva soltanto guardare il dolce senza poterlo assaggiare. In realtà, alla fine, il parroco, ha fatto un piccolo strappo alla regola...

Un momento di festa perfettamente riuscito tanto che molte persone sono venute unicamente per dare un proprio contributo acquistando i dolci il cui ricavato andrà per le attività della parrocchia di Borgo Carige.

«Anche i premi - dicono gli organizzatori della giornata - sono stati molto apprezzati. Avevamo capelli per pasticciera personalizzati, palette per dolci, ricettari e buoni gentilmente offerti da alcuni esercenti di Capalbio Scalo».

Non è la prima volta che i capalbiesi si distinguono per solidarietà. Nel mese di dicembre, sempre per la parrocchia di Borgo Carige, capalbiesi e non, si erano dati appuntamento in chiesa per una tombola di beneficenza organizzata per recuperare fondi per sistemare la chiesa del Borgo. Un momento di solidarietà che aveva unito tutto il comune indipendentemente dalla parrocchia. Un senso di aggregazione che dimostra la volontà di fare del bene al proprio paese anche oltre il campanilismo territoriale che ci può essere nelle varie zone del comune. Anche la gara dei dolci è stato un momento di aggregazione e di comunità. — I.A.