Il Tirreno

orbetello. Sono stati consegnati nel pomeriggio di domenica dalla Proloco Lagunare tramite l’assessora al turismo e alla cultura Maddalena Ottali l’Anguilla d’oro e Cavaliere d’Italia 2019.

I due premi vengono consegnati a chi si è distinto nella sua professione e a chi ha portato il nome di Orbetello nel mondo. A vincere l’Anguilla d’oro è stato il pianista Giuliano Adorno mentre il Cavaliere d’Italia è andato all’Antica Pasticceria Ferrini. «Adorno ha portato il nome di Orbetello in giro per il mondo – spiega il presidente della Proloco Federico Santi – ottenendo anche importanti riconoscimenti. Grande il suo lavoro per l’Orbetello Piano Festival che ogni anno raccoglie importanti consensi».

La Pasticceria Ferrini è invece un’attività storica di Orbetello che da anni sforna dolci che hanno deliziato i palati degli orbetellani. Dalle “tette di monaca” ai bigné. Veri artisti dell’arte dolciaria che hanno saputo fare della pasticceria una vera arte.

Soddisfatto Adorno per il riconoscimento. «Il mio impegno si fonda sulla semplicità e per questo – commenta il pianista – non mi aspettavo un riconoscimento del genere. Sono felice che Orbetello abbia riconosciuto alcuni dei miei meriti visto che la mia attività è rivolta a far conoscere questo territorio. Ringrazio tantissimo la Proloco di Orbetello perché sin dai primi anni dell’organizzazione dell’Orbetello Piano Festival che dirigo è stata ottima. Ho sempre trovato persone con una grande voglia di fare. Sono molto onorato e felice del fatto che si sia capito quanto amore e affetto ho per Orbetello».

Seppur assente alla serata che è stata presentata da Giorgio Stefanizzi, Federico Santi ringrazia tutto il direttivo e i componenti della Proloco per il lavoro svolto. L’Anguilla d’oro e il Cavaliere d’Italia hanno radici lontane. Dal 1946, nell’immediato dopoguerra, un gruppo di amici pensò di pubblicare sul giornale il nome di un personaggio importante per Orbetello. Dal 1994 tutto questo si trasformò nei due premi che vengono assegnati dalla Proloco. –

I. A.