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Quando il Sangiovese è passato e futuro
Il vitigno autoctono è la grande espressione delle etichette di Roccapesta che esprimono carattere e abilità di sperimentare
scansano. Roccapesta, sulle colline tra Scansano e Saturnia, è il nuovo appuntamento del Tirreno con le aziende vitivinicole che aderiscono al Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Di proprietà di Alberto e Leonardo Tanzini, che hanno acquistato i terreni nel 2003, si estende per 70 ettari, dei quali 27 coltivati a vigneti, al 90% Sangiovese diviso in 21 cloni, con minime percentuali di Syrah, Petit Verdot, Alicante e Ciliegiolo. Un ettaro è dedicato al Pugnitello, un vitigno antico recuperato grazie alle ricerche dell’Università di Firenze sulle varietà autoctone, da cui Roccapesta produce l’omonimo rosso Igt Toscana, in purezza. La maggior parte dei vigneti, se si escludono i 4 ettari originari dell’azienda coltivati a Sangiovese e Ciliegiolo fin dal 1974, sono di nuovo impianto, realizzati dai Tanzini tra il 2005 e il 2004, poi il 2017 e il 2018. La produzione attuale si aggira sulle 100mila bottiglie all’anno, suddivise in sei etichette, solo di vini rossi, una Doc Maremma Toscana, quattro Docg Morellino di Scansano e un Igt Toscana Rosso. L’obiettivo è di portarle almeno a 120mila, quando i nuovi vigneti impiantati entreranno in piena produzione.
La tenuta è socia del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, nato nel 2014 per promuovere la qualità dei suoi vini e garantire il rispetto delle norme di produzione previste dal disciplinare, oltre a dedicarsi alla tutela del marchio e all’assistenza sulle normative che regolano il settore. Opera in tutta la provincia di Grosseto e ne fanno parte 313 aziende di cui 90 “verticali” per una produzione totale annua di circa 6 milioni di bottiglie. Dal 2018 il Consorzio è guidato da Francesco Mazzei. La Doc Maremma Toscana si conferma al quarto posto tra le Doc regionali, per superficie vitata, dopo Chianti, Chianti Classico e Brunello. –
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