Il Tirreno

GROSSETO

Il grossetano Gualtiero Fantoni, professore di ingegneria meccanica ed esperto di robotica all’Università di Pisa, presenta oggi pomeriggio, dalle 15 alle 17, sulla piattaforma di web learning Trio, della Regione Toscana, un percorso formativo online (gratuito) per sfruttare la tecnologia blockchain nel monitoraggio delle spedizioni e nel regolare il prezzo delle merci trasportate in tempo reale. In Maremma, per fare un esempio, potrà essere utile per certificare l’origine dei vini pregiati (per esempio Morellino o Banfi), per dare evidenza di coltivazioni biologiche. «Ogni giorno – spiega Fantoni – sentiamo notizie di frodi sulla tracciabilità dei prodotti o per merci contraffatte. Questo fenomeno spinge il consumatore a essere attento alla tracciabilità del prodotto, alla sua origine e alla sostenibilità del processo produttivo. Tracciare gli allergeni nei cibi, i pesticidi usati nella coltivazione di ortaggi e frutta, dimostrare l’autenticità di beni di lusso è diventata un’esigenza non solo per i consumatori pignoli. Un altro problema rilevante riguarda il trasporto delle merci, a causa di catene di fornitura frammentate e poco ottimizzate. Le spedizioni, infatti, devono viaggiare intorno al mondo in diversi modi e devono affrontare condizioni di viaggio a volte proibitive. Il valore della merce trasportata dovrebbe riflettere le condizioni di trasporto, e quindi anche il prezzo finale dovrebbe essere modificato di conseguenza. Per esempio una spedizione di frutta esposta a temperature elevate per lunghi periodi viene danneggiata e il suo valore diminuisce. Per garantire la “fiducia” lungo l’intera catena entra in gioco la combinazione tra due tecnologie innovative: blockchain e Internet of Things. In pratica si stipula un “contratto intelligente”, in grado di salvare automaticamente i dati ricevuti direttamente dalle spedizioni e regolare di conseguenza il valore del bene trasportato. In che modo? Basandosi sulle condizioni incontrate durante il percorso, sul tempo trascorso, o potenzialmente su qualsiasi condizione che può venire letta da un insieme di sensori». Toi – Things on internet (www. thingsoninternet. it) – è l’azienda tecnologica con sede a Pisa che si occupa di progettazione e sviluppo di prodotti intelligenti e sistemi interconnessi per applicazioni industriali, cioè costruisce questa tecnologia in grado di acquisire la posizione dell’oggetto (per certificarne l’origine), l’umidità alla quale è esposto (utile nei casi di prodotti quali farine, polveri, etc), l’esposizione alla luce. Addirittura rileva urti, capovolgimenti del pacco o altri traumi. Il corso, rivolto a lavoratori, manager e imprenditori, è finalizzato a illustrare vantaggi e opportunità di applicazione della tecnologia Blockchain nel settore della logistica. –