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La Maremma dei vini incontra Bordeaux
A Scansano la seconda giornata del meeting sulle nuove tendenze e i talenti dell’enologia
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GROSSETO. Imprese, cultura, storia, tradizione e innovazione si incontrano in Maremma fino a domani per fare il punto sulle innovazioni in agricoltura con prove tecnico - pratiche in vigneto.
Oggi la seconda giornata di “Maremma Toscana meets Bordeaux, forum invention talent in open world” che si terrà a Scansano al palazzo dei Congressi dalle 9,30.
Saranno approfondite le nuove tendenze dell’enologia, dalle cantine firmate da archistar all’archeovino, con i consorzi, la ricerca universitaria, la storia, droni e robotica, l’ingegneria, il web e l’e-commerce. Dimostrazioni e presentazioni delle ultime novità tecnologiche a servizio della viticoltura. Molte le presenze internazionali, i Consorzi e le associazioni di categoria presenti, con crediti per gli ordini professionali coinvolti. Una giornata densa di lavori e confronto internazionale per fare il punto sul settore. Ma il “Maremma Toscana meets Bordeaux, forum invention talent in open world” è ‘talent’ in ogni suo aspetto, non solo per la tecnologia, la ricerca e lo sviluppo, ma anche per lo spazio che la cultura, la tradizione e la storia devono avere. Parlando la lingua universale della musica infatti si terrà il concerto al Teatro Castagnoli di Scansano “Young Talent in Open World” in collaborazione con il Morellino Classica Festival diretto da Antonio Bonfilio dove si esibiranno giovani artisti russi alle ore 21. Si può ancora partecipare con ingresso gratuito tramite prenotazione obbligatoria a forum.int@herasrl.it. La prima giornata si è conclusa presso Tenuta Dodici con dimostrazioni in vigna e conferenze di numerosi addetti ai lavori giunti dal territorio, Italia, Francia e Russia. Dopo i saluti del sindaco di Gavorrano Elisabetta Iacomelli e dei presidente dei due Rotary promotori, Costanza Soprana di Massa Marittima e Alail Fournier-Sicre del De France, hanno parlato vari esperti, tra cui Marie AureBourgeon dell’Università di Burgundy sull’agricoltura di precisione per innescare fiducia nei consumatori o Yuri Ozorovic dello Space Institute Moscow Skolkovo, sulle applicazioni elettromagnetiche.
I lavori continuano domani alla Maliosa, azienda biodinamica per una degustazione e visita ai vigneti, con un tour della Maremma che comprende anche uno spettacolo di butteri all’azienda Giuncola e Granaiolo. Per tutte le giornate è obbligatoria la prenotazione a forum.int@herasrl.it
Oggi la seconda giornata di “Maremma Toscana meets Bordeaux, forum invention talent in open world” che si terrà a Scansano al palazzo dei Congressi dalle 9,30.
Saranno approfondite le nuove tendenze dell’enologia, dalle cantine firmate da archistar all’archeovino, con i consorzi, la ricerca universitaria, la storia, droni e robotica, l’ingegneria, il web e l’e-commerce. Dimostrazioni e presentazioni delle ultime novità tecnologiche a servizio della viticoltura. Molte le presenze internazionali, i Consorzi e le associazioni di categoria presenti, con crediti per gli ordini professionali coinvolti. Una giornata densa di lavori e confronto internazionale per fare il punto sul settore. Ma il “Maremma Toscana meets Bordeaux, forum invention talent in open world” è ‘talent’ in ogni suo aspetto, non solo per la tecnologia, la ricerca e lo sviluppo, ma anche per lo spazio che la cultura, la tradizione e la storia devono avere. Parlando la lingua universale della musica infatti si terrà il concerto al Teatro Castagnoli di Scansano “Young Talent in Open World” in collaborazione con il Morellino Classica Festival diretto da Antonio Bonfilio dove si esibiranno giovani artisti russi alle ore 21. Si può ancora partecipare con ingresso gratuito tramite prenotazione obbligatoria a forum.int@herasrl.it. La prima giornata si è conclusa presso Tenuta Dodici con dimostrazioni in vigna e conferenze di numerosi addetti ai lavori giunti dal territorio, Italia, Francia e Russia. Dopo i saluti del sindaco di Gavorrano Elisabetta Iacomelli e dei presidente dei due Rotary promotori, Costanza Soprana di Massa Marittima e Alail Fournier-Sicre del De France, hanno parlato vari esperti, tra cui Marie AureBourgeon dell’Università di Burgundy sull’agricoltura di precisione per innescare fiducia nei consumatori o Yuri Ozorovic dello Space Institute Moscow Skolkovo, sulle applicazioni elettromagnetiche.
I lavori continuano domani alla Maliosa, azienda biodinamica per una degustazione e visita ai vigneti, con un tour della Maremma che comprende anche uno spettacolo di butteri all’azienda Giuncola e Granaiolo. Per tutte le giornate è obbligatoria la prenotazione a forum.int@herasrl.it
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