Il Tirreno

GROSSETO. Anche quest’anno Legambiente ha selezionato nel Centro nazionale per lo sviluppo sostenibile, a Rispescia (Gr), le eccellenze del made in Italy, 44 in totale, tra oli extravergine di oliva convenzionale, oli extravergine di oliva Dop e Igp, oli extravergine d’oliva biologici e vini bio.

Nella sua ultima edizione, la Rassegna dei vini bio e dell’olio extravergine di oliva 2016 ha visto la selezione di 9 eccellenze della provincia di Grosseto tra oli e vini. Come di consueto, la rassegna è stata divisa in due sezioni: vini, da una parte, e oli extravergine d'oliva convenzionale, Dop e Igp e oli extravergine di oliva biologici dall'altra. I vini del maremmani premiati sono stati 3. Sono invece 4 gli oli selezionati di cui 3 extravergine d’oliva convenzionale e 1 extravergine d’oliva biologico.

«Valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio è uno degli obiettivi di Legambiente - ha dichiarato Angelo Gentili, segreteria nazionale Legambiente - e la selezione dei vini bio e degli oli extravergine è stata un’occasione preziosa per mettere in vetrina i migliori prodotti di alcune delle filiere principali dell’agroalimentare. Premiare ed incentivare il made in Italy è uno strumento grazie al quale vogliamo permettere al nostro Paese di guardare al futuro, attraverso agricoltori che custodiscono il territorio e i prodotti sani e di grande qualità».

I vini che hanno preso parte alla rassegna sono stati 17 . Gli oli che hanno partecipato alla rassegna, invece, sono stati in totale 27 di cui 9 extravergine di oliva convenzionale, 9 extravergine di oliva Dop e Igp e 9 oli extravergine di oliva biologico.