Il Tirreno

FOLLONICA. L’ottava edizione della Tavolata è pronta: stasera tutti invitati alla Fonderia 1.

Torna il tradizionale appuntamento di fine estate creato dall’ex sindaca Eleonora Baldi, scomparsa improvvisamente l’anno scorso, per reperire fondi per la Croce Rossa locale, alla quale lei teneva tanto. Ma il 2016 per la cena, che solitamente si teneva in via Amorotti all’aperto, segna un grande cambiamento: la location infatti sarà la Fonderia 1, ex fabbrica dell’Ilva oggi trasformata in una sala per esposizioni e fiere.

Sarà anche il primo anno senza Baldi, alla quale l’evento è dedicato: ma l’obiettivo resta lo stesso di sempre, acquistare nuovi mezzi per l'attività dei volontari, attività di fondamentale importanza per la comunità follonichese. Sì perché oltre alle emergenze, la Cri si occupa anche di trasporti verso ospedali e centri medici di persone che hanno necessità di cure e che chiedono all'associazione un supporto negli spostamenti. Poi ci sono i corsi di formazione e tantissime altre attività che impegnano ogni giorno chi ha deciso di indossare i colori della Croce Rossa. Ora, per la comunità follonichese, è tempo di restituire i favori e di acquistare il biglietto da 20 euro per cenare tutti insieme alla Fonderia 1, o magari di fare una donazione: l'appuntamento è dalle 19.30 in poi. Anche questo anno l'organizzazione è curata dall'associazione Ristoratori Follonica, gli chef prepareranno una tipica cena maremmana, accompagnata dai vini della Pierotta, del Rigoloccio e del Valdo. Il menu prevede affettati e formaggi, pappa al pomodoro, cannelloni al ragù, porchetta arrosto con patate e, infine, crostate. Negli anni scorsi sono stati raccolti ad ogni edizione dagli 8.000 ai 10.000 euro che hanno contribuito alle varie iniziative dell'associazione: l'aspettativa è superare i risultati del passato così da poter acquistare con più tranquillità una nuova ambulanza per le emergenze. Il biglietto per la cena di beneficenza si potrà acquistare come sempre alla Proloco (via Roma) o alla sede della Cri di via della Pace, oppure stasera alla Fonderia 1. «Invito tutti a partecipare - dice il sindaco Andrea Benini - affinché questo evento possa confermare il senso di solidarietà della nostra città e dei suoi ospiti anche in occasione della 8° edizione della Tavolata». L'appello del sindaco è rivolto sia ai follonichesi che a chi vive nei paesi vicini, perché il servizio è rivolto anche a loro. (p.v.)