Sorano
Un’estate di sagre L’invito della sindaca a non usare plastica
SORANO. La sindaca di Sorano Carla Benocci ha scritto ai presidenti delle associazioni e dei comitati che organizzano sagre o eventi similari chiedendo la massima attenzione e collaborazione, con un...
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SORANO. La sindaca di Sorano Carla Benocci ha scritto ai presidenti delle associazioni e dei comitati che organizzano sagre o eventi similari chiedendo la massima attenzione e collaborazione, con un occhio attento per l’ambiente.
«Si raccomanda di contenere per quanto possibile la durata delle manifestazioni – dice Benocci – e, preferibilmente, di non concentrarle in un unico periodo utilizzando, piuttosto, più fine settimana».
La sindaca ricorda che i rifiuti vanno smaltiti in maniera differenziata secondo modalità da concordare con l’ufficio competente del Comune e chiede poi di fare il possibile per contenere l’uso della plastica utilizzando piuttosto piatti, bicchieri e posate biodegradabili. Infine un appello ai cuochi affinché prevedano piatti che rispondano alla tradizione locale e usino prodotti tipici e a chilometro zero.
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