Il Tirreno

Un’azienda alluvionata è entrata nel “gotha” del gusto.

Il prestigioso Gambero Rosso ha presentato a Roma la quarta edizione di Foodies, una guida/non guida per i buongustai del Terzo millennio, dedicata ai curiosi e agli manti del cibo, con 40 nuovi itinerari e 1200 indirizzi in tutta Italia. Tra questi, tra i locali, ristoranti, i percorsi del palato, è spuntata anche Agrietruria, l’azienda di gastronomia che offre specialità sopraffine nella frazione alluvionata. I locali che hanno riscosso il maggior numero di preferenze sono stati “premiati” da una giuria composta da: Gioacchino Bonsignore (Tg5), Eleonora Cozzella (Espresso Food&Wine), Luigi Cremona (Touring Club), Giacomo A. Dente (Il Messaggero), Fiammetta Fadda (Panorama), Bruno Gambacorta (Tg2 - Eat Parade), Licia Granello (La Repubblica), Cristina Latessa (Ansa), Antonio Paolini (giornalista e critico enogastronomico), Anna Scafuri (TG1), Luca Zanini (Corriere della Sera).