Il Tirreno

SCANSANO. L'azienda Terenzi riporta la Maremma enologica sotto i riflettori. Per la seconda volta consecutiva il Tre Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso va al Morellino di Scansano Madrechiesa Riserva 2010. Nel 2013 l'azienda Terenzi di Scansano era stata “Cantina emergente dell'anno” sempre per il Gambero Rosso.

Il Morellino di Scansano Madrechiesa Riserva 2010, è un Sangiovese in purezza presentato in anteprima lo scorso anno. «Dopo i successi dello scorso anno - afferma Federico Terenzi, ad della Terenzi – conquistare nuovamente questo ambito riconoscimento ha certamente un grande valore per la nostra cantina ma, soprattutto, è una conferma per l'intero territorio. Il nostro progetto si basa infatti sulla convinzione che questa terra abbia enormi potenzialità, tutte da scoprire. Siamo molto orgogliosi di essere testimoni di questo cambiamento e siamo convinti che i premi ricevuti negli ultimi anni contribuiranno alla rinascita di questa terra straordinaria cui sentiamo di appartenere».

Il difficile compito che si sono dati Federico, Balbino e Francesca Romana, i tre fratelli che portano avanti il progetto avviato dal padre Florio, è la valorizzazione del terroir unita all'eco-sostenibilità. Un impegno che in azienda si traduce nell’autonomia energetica fotovoltaica mentre in vigneto significa limitare il più possibile gli interventi. Negli ultimi anni sono stati ridotti del 50% i fitofarmaci da due anni non vengono effettuati trattamenti insetticidi. L'azienda sta inoltre procedendo alla totale sostituzione dei concimi chimici con sovesci naturali. Infine, non viene adottata l’irrigazione perchè la vite deve raggiungere il proprio equilibrio naturale con il minor intervento dell’uomo.