Il presidio
Mai più macello per i cavalli di Alberese
Enpa e azienda agricola avviano un percorso per risparmiare la vita agli esemplari in esubero
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L’Enpa di Grosseto e l’azienda agricola regionale di Alberese, che da tre secoli alleva bovini di razza maremmana allo stato brado impiegando i butteri (i “cow boy” maremmani), hanno avviato un colloquio per fare in modo che i cavalli in esubero non vengano macellati. Ogni anno dei circa ottanta cavalli che la nota azienda impiega per essere cavalcati dai butteri, alcuni diventano inabili al lavoro, le femmine possono diventare sterili, certi esemplari non raggiungono gli standard della razza. Fino ad oggi questi animali venivano venduti e poteva capitare che fossero acquistati per essere macellati. Mercoledì scorso si è tenuto il primo incontro per valutare le misure che si possono adottare per far sì che gli acquirenti siano obbligati a rispettare la clausola che tiene in vita i cavalli.
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