Il Tirreno

Tutto risolto per la questione mensa del comprensivo di Arcidosso, dove alcuni bambini si erano visti servire un’insalata non ben pulita. «È la prima volta che è successo questo spiacevole fatto per una cooperativa sempre assi scrupolosa e attenta», commenta la dirigente scolastica dell’Istituto comprensivo Patrizia Matini. «Voglio tranquillizzare assolutamente i genitori - spiega la dirigente - perché stamattina ho avuto un incontri coi rappresentanti delle famiglie. Mi sono attivata sia con l’Unione dei comuni Amiata grossetana a cui fa capo il servizio associato per la scuola, col comune di Arcidosso e con la stessa cooperativa. Già l’addetto ai controlli per le mense dell’Unione si è mosso per sorvegliare la situazione che devo dire che è sempre stata di qualità in tanti anni e spero che questo sia un episodio che non si ripeterà. Esiste, poi, in ogni comune, una Commissione ad hoc, formata dal dirigente e dai rappresentanti dei genitori che ha la facoltà, una volta convocata dal sindaco, di fare i controlli mirati sugli alimenti della mensa». Intanto la dirigente, così come richiesto dai genitori, ha presentato all’Unione e al Comune di Arcidosso, qualche richiesta di modifica di qualche portata del menu scolastico. (f.bon.)