Scuola/1. Sindaco con i contestatori «Un nuovo corso all'alberghiero»
Elena Canestri
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MASSA MARITTIMA. Appoggiano la richiesta avanzata al Consiglio Provinciale dai docenti e dall'intero consiglio d'istituto del B.Lotti, il sindaco e l'assessore alla pubblica istruzione di Massa Marittima. Dopo il trasferimento dell'Istituto Turistico a Follonica, da parte della Provincia, è stata infatti ottenuta per il comprensivo di Massa Marittima la possibilità di avviare un nuovo corso superiore: il professionale alberghiero. L'alberghiero comprende infatti tre "sottoindirizzi", accoglienza turistica, di sala e enogastromia. Di questi solo il primo è stato previsto per Massa Marittima; da qui la richiesta dei docenti e dell'amministrazione del B. Lotti per l'ottenimento anche dell'articolazione enogastronomia. «L'amministrazione ha sondato la disponibilità di varie strutture a offrire l'uso delle proprie cucine». L'Istituto interviene il sindaco Lidia Bai- è un osservatorio privilegiato per quanto riguarda la richiesta formativa sul territorio, quindi se il collegio dei docenti ed il dirigente ritengono opportuno l'attivazione di questo indirizzo, noi siamo favorevoli alla loro richiesta.
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