Il Tirreno

 CASTIGLIONE. Oggi e domani dalle 19 stand gastronomici in Pian di Rocca, nel Comune di a Castiglione della Pescaia con specialità locali quale la trippa alla piandirocchina e piatti di carne e pesce legati al territorio. I piatti sono preparati non addetti alla ristorazione bensì da mamme e nonne di famiglia che cucinano le pietanze così come lo è stato insegnato loro in famiglia.  Una due giorni a base di specialità locali come la trippa alla piandirocchina e piatti di carne e pesce legati al territorio maremmano.  Ma la curiosità, è appunto quella che dietro ai fornelli non ci sono persone che lavorano nel settore della ristorazione bensì da mamme e nonne di famiglia che cucinano le pietanze così come lo è stato insegnato loro in famiglia.  Partecipando alla manifestazione si fornirà un importante contributo all'Associazione Culturale Pian di Rocca per i suoi futuri progetti di sostegno e solidarietà.  Nel mese di ottobre l'associazione riceverà una consistente somma in favore dell'AIL per sostenere la ricerca contro linfonomi e mielomi, La Farfalla a sostegno del reparto di Leniterapia dell'Ospedale Misericordia di Grosseto, all'Associazione Persone down della sezizone di Grosseto ed alla Caritas per il progetto "Zero Poverty". Mangiare casereggio fa bene alla salute due volte.