Il Tirreno

EMPOLI. Le nottate di gelo e le temperature in picchiata dell’ultima settimana hanno dato un duro colpo alla produzione degli ortaggi toscani, in particolare al carciofo coltivato nelle zone interne della regione, tra Aretino, Senese ed Empolese dove il termometro ha toccato anche punte di meno dieci gradi.

Le gelate hanno danneggiato gli impianti e dimezzeranno probabilmente il raccolto dei carciofi in queste aree mentre il problema per le altre coltivazioni invernali, come spinaci, bietole, rape, verze e cavoli è quello del rallentamento della crescita, sia nell’interno che anche nelle aree di coltivazione lungo la costa.

«La conseguenza di una minore disponibilità di prodotto sarà un rincaro delle verdure - spiega Antonio Tonioni, che riveste l’incarico di presidente della sezione di prodotto ortofrutta di Confagricoltura Toscana - che però non riguarda solo la Toscana ma tutto il territorio nazionale, in particolare in alcune zone del Sud d'Italia più colpite dalle nevicate di questi giorni dove la situazione è più critica». —