Il Tirreno

Empoli

Toscana economia

Aziende storiche pronte ad assumere "ma non troviamo personale: ecco perché"

Chiara Capezzuoli e Lucia Aterini
Uno scatto della storica azienda di caramelle Fallani
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Uno scatto della storica azienda di caramelle Fallani

Empoli, le aziende della Cna cercano personale ma manca la formazione. Il grido di allarme di una serie di titolari di realtà storiche

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EMPOLI. Giovani senza lavoro? In alcune aziende dell’Empolese Valdelsa sarebbe un falso problema perché qui cercano figure da inserire nel loro organico. Sarebbe perché non le trovano. Nel paese in cui la disoccupazione fino a 24 anni arriva a quota 40% ci sono decine e decine di posti che rimangono in letargo perché gli imprenditori non trovano ragazzi che sono stati formati in maniera adeguata e non ci sono incentivi adeguati per sostenere un percorso interno di crescita del giovane. In più, in alcuni casi, c’è anche la tendenza a «cercare uno stipendio e non un lavoro». E qui la difficoltà è di tipo culturale e poco potrebbero fare fior fiore di aiuti e sgravi.

A evidenziare questa criticità è stato un gruppo di aziende della Cna visitate dall’onorevole Pd Lorenzo Becattini della commissione Attività produttive. Le piccole realtà, però, devono combattere anche con molti altri nemici. I loro nomi? Tasse e contributi eccessivi, lentezza e farraginosità della macchina pubblica che regola la loro attività, concorrenza sleale. «Non è vero che non c’è lavoro - spiegano Marco Castellari ed Eliana Bartolini del Laboratorio empolese di analisi fondato a Empoli nel 1952 - la difficoltà sta nel fatto che non troviamo figure professionali formate». E su questo il direttore della Cna di Firenze, Franco Vichi, risponde: «Noi dobbiamo essere uno sportello anche per questo, attraverso le segnalazioni possiamo tentare di attuare qualche percorso con la Regione». «Siamo accreditati per la batteriologia alimentare - spiegano ancora Castellari e Bartolini - ma dobbiamo fare i conti con l’abusivismo per cui abbiamo geometri che vanno a fare le analisi del sangue nelle aziende. Dobbiamo sostenere il peso di un’eccessiva burocrazia e un altrettanto pesante contribuzione quando poi ai nostri dipendenti rimane ben poco».

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Il “giro del lavoro”, a cui hanno partecipato anche il presidente di Cna Marco Landi e la coordinatrice Elena Bardi, ha toccato la storica sede di Ceam a Empoli. «Credo che il nostro paese abbia grandi opportunità e grandi cervelli ma purtroppo il lavoro fatto fino ad oggi è stato poco - ha spiegato il titolare Simone Campinoti - la cecità degli strumenti concreti è il vero problema e il confronto, anche con lo Stato, dovrebbe essere costante e non sporadico».

I fiori all’occhiello dell’Empolese hanno combattuto a più riprese la crisi, così come lo stallo dei settori di primaria importanza. Una realtà che ha saputo reagire alle difficoltà è la Elmas di Stefano Mancini e Tiziana Grassi. «I problemi che noi notiamo sono quelli ben visibili dalle altre aziende come lgli ostacoli nell’accesso al credito e il costo altissimo del lavoro - ha spiegato Stefano Mancini che 41 anni fa dette vita a Elmas - siamo conosciuti principalmente sul territorio e meno altrove visto che ci occupiamo di servizi ad integrare. Certo che il blocco del mercato immobiliare sulle nuove costruzione non ha giovato, per fortuna si è un po’ ripreso il settore delle ristrutturazioni». Il giro si è poi concluso in altre due realtà storiche: la prima è l’azienda di caramelle Fallani nata a Firenze nel 1926 e trasferita in zona Terrafino circa 25 anni fa. A seguire, poi, l’ultima azienda visitata è stata la Cama, azienda leader negli impianti di refrigerazione.
 

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