Hamburger e lavoro: 30 assunzioni all’America Graffiti di Sovigliana
La catena di ristoranti a caccia di operatori di banco, di sala e di cucina per il nuovo locale che aprirà a settembre (con un anno di ritardo) nell’ex Acquarama. Ecco come candidarsi
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VINCI. Arriva America Graffiti e porta trenta posti di lavoro. Lo sbarco in viale Togliatti a Sovigliana della catena di ristoranti in pieno stile a stelle e strisce anni Cinquanta, è stato fissato per settembre 2015, con un anno di ritardo rispetto a quanto annunciato in un primo momento.
Il progetto è cambiato per motivi tecnici e non coinvolgerà più la parte circolare dell’edificio che ospitava l’ex discoteca Acquarama: secondo i progettisti i locali - al di là dell’aspetto estetico di sicuro impatto - sarebbero stati poco funzionali.
Così si è deciso di sfruttare un’altra fetta dello stesso immobile abbandonando la “rotonda”, che invece potrebbe ospitare una sala slot o un’agenzia di scommesse.
Questo cambio di programma ha inevitabilmente fatto slittare il taglio del nastro. Prima si era parlato di uno slittamento a Natale 2014; poi di primavera 2015. Ora però è stata aperta ufficialmente la selezione, rivolta principalmente a giovani, con mansioni di operatori di sala, operatori di banco e operatori di cucina, «che riceveranno - si legge nel comunicato che annuncia la selezione di personale - anche una specifica formazione per acquisire le competenze e conoscenze necessarie.
Gli interessati alle assunzioni potranno candidarsi inviando il proprio curriculum vitae per mail all’indirizzo di posta elettronica selezione.diner@hotmail.com.
“America Graffiti", che di recente ha aperto a Rivoli, in Piemonte, il trentaseiesimo locale e a breve sbarcherà anche al centro commerciale I Gigli di Campi Bisenzio: complessivamente sono quindici le nuove aperture programmate entro la fine dell’anno, con il conseguente sfondamento di quota 50 locali sul territorio nazionale.
America Graffiti si autodefinisce «la prima catena italiana di american diner» lanciata nel 2008 dai coniugi forlivesi Riccardo La Corte e Cinzia Daltri (appassionati di buona cucina e Stati Uniti d’America) e proporrà anche per l’Empolese Valdelsa «un mondo che accoglie appassionati di auto e moto americane e storiche, ed organizza esibizioni di wrestling e burlesque, concerti live, performance di tatuatori» e tanto altro. Entro pochi mesi carni alla griglia, cucina tex-mex, hamburger e musica country in salsa americana invaderanno l’immobile di viale Togliatti.
Il locale sarà aperto in franchising, ma anche con un coinvolgimento diretto della proprietà.
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