Chef di 13 anni sfida una big dei fornelli
Emanuele di Empoli ha cucinato con Enrica Della Martira di Firenze, giovane cuoca che è arrivata terza all’ultima edizione di Masterchef
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EMPOLI. Sfida ai fornelli al Punto Enel Energia di Firenze. Duecento persone, infatti, sono accorse in via Corridoni per partecipare all'iniziativa che ha visto protagonista Enrica Della Martira, la fiorentina classificatasi terza nell'ultima edizione di Masterchef Italia. Due aspiranti chef - la ventiduenne Martina e il giovanissimo Emanuele di 13 anni, residente a Empoli - sono stati estratti a sorte tra il pubblico e si sono sfidati in una semifinale a base di calamari e verdure. Tre giudici, anch'essi sorteggiati tra i presenti, hanno promosso il piatto di Emanuele che in finale ha fronteggiato Enrica cucinando petto d'anatra con patate, zucchine e melograno. La giuria fiorentina ha premiato poi Emanuele, a questo punto a tutti gli effetti giovane talento della cucina, che si è aggiudicato la Smart box consegnata dal Responsabile del Punto Enel Alberto Mangini. L'evento nasce dalla collaborazione tra Masterchef Italia ed Enel Energia riassunta nello slogan "The taste of energy".
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