Il Tirreno

EMPOLI. Empoli si prepara ad accogliere il primo fast-food della sua storia appartenente ad una grande, che aprirà in periferia all’altezza dello svincolo di Empoli Est. Ma nel frattempo è pronta a cambiare anche la geografia dei negozi del centro storico, visto che nei prossimi mesi apriranno tre nuovi esercizi. Anzi per essere più precisi un negozio si trasferirà e due sorgeranno ex-novo. Una mini-rivoluzione che potrebbe dare una nuova spinta al giro che in questi ultimi anni ha visto sparire diverse attività che sono state costrette a chiudere i battenti. Ad essere interessato da questa rivoluzione sarà il fondo dove fino a qualche mese fa sorgeva l’Antica farmacia Castellani, nel palazzo che si trova al’angolo tra via Ridolfi e via Giuseppe del Papa. La farmacia Castellani per motivi logistici si era trasferita di qualche metro sempre in via del Papa, riducendo i locali e il fondo fino ad oggi era rimasto vuoto. Ma adesso al posto delle saracinesche verdi abbassate, storico luogo di ritrovo dei “vecchi saggi empolesi”, che li davanti si ritrovano per discutere dei fatti che accadono in città sorgeranno tre nuovi negozi. Lo spazio più grande sarà occupato dalla catena di abbigliamento Dixie, che probabilmente lascerà la sua attuale sede in via Spartaco Lavagnini per trasferirsi in questi nuovi locali, più ampi di quelli attuali. Non c’è certezza riguardo agli altri due fondi, in cui è stata ripartita l’ex farmacia, ma quasi sicuramente ad aprire saranno una cioccolateria ed una torrefazione di caffè. Le tre nuove attività sorgeranno in un palazzo storico che ha segnato la storia di Empoli.