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Empoli

Caccia a un nuovo gestore per il ristorante Corsini

Caccia a un nuovo gestore per il ristorante Corsini

In arrivo il bando dell’amministrazione per assegnare l’ex fienile nel Parco. Il sindaco Toni: «Siamo soddisfatti dell’attività di Limonaia, Tinaia e Ostello»

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FUCECCHIO. Il ristorante Corsini è di nuovo chiuso. E il Comune torna alla ricerca di un gestore per l’ex fienile del Parco. Che già in passato era finito al centro di una lunga battaglia tra l’ex gestore e l’ente di piazza Amendola. Poi il Comune era riuscito a voltare pagina, assegnandolo a un altro ristoratore. La cui avventura però è durata poco. L’attività non è decollata neanche a questo giro e l’amministrazione comunale non ha potuto fare altro che riprendersi i locali.

Ora gli uffici stanno mettendo a punto un altro bando, che sarà pubblicato nel giro di un mese: «Faremo molta attenzione alle referenze di coloro che presenteranno la domanda». Buoni propositi, con la speranza di dare continuità a un’attività che può essere strategica per la vita del Parco nel cuore di Fucecchio, ma che finora – per vari motivi – non ha avuto fortuna.

In quest’ottica, sempre nel giro di poche settimane sarà pubblicato anche il bando per la gestione di altri immobili, a cominciare dalla Limonaia, perché il contratto è in scadenza. Ma sul futuro del pub, luogo di ritrovo dei giovani talvolta nel mirino degli abitanti del borg o alto anche a causa dei rumori, non ci sono dubbi: «Siamo molto soddisfatti degli attuali gestori – sottolinea il sindaco – che hanno fatto un buon lavoro in un contesto delicato. Sono fiducioso sull’esito del bando».

Infine c’è la questione relativa all’Ostello De’ Medici di Ponte a Cappiano (che nel 2013 ha registrato circa 2.500 clienti) e all’auditorium La Tinaia di Parco Corsini, attualmente gestiti dalla cooperativa sociale onlus Ponteverde con sede a Pontedera; anche in questo caso il nuovo conferimento dovrebbe arrivare a stretto giro di posta: «Il giudizio dell’amministrazione è senza dubbio positivo: è migliorata la qualità del servizio e i numeri sono in crescita».

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