Il presidio
MONDO AIS
Il sommelier Luigi Pizzolato si aggiudica gara a Cortina
EMPOLI. Complimenti dai suoi affezionati sommelier a Luigi Pizzolato, che ricopre il ruolo di vicepresidente di Ais Toscana ed è anche delegato della Val d'Elsa, che si è aggiudicato il VinoVip...
1 MINUTI DI LETTURA
EMPOLI. Complimenti dai suoi affezionati sommelier a Luigi Pizzolato, che ricopre il ruolo di vicepresidente di Ais Toscana ed è anche delegato della Val d'Elsa, che si è aggiudicato il VinoVip Blind Tasting. Si tratta di un concorso internazionale che viene ospitato dalla kermesse VinoVip Cortina, organizzata da Civiltà del bere.
La VinoVip Blind Tasting Competition prevedeva in degustazione nove vini - in particolare la prova verteva su tre spumanti, tre bianchi e tre rossi- che dovevano essere riconosciuti nell'arco di un'ora: vitigno, nazionalità, regione di provenienza, annata, gradazione alcolica e metodo di produzione.
Alla gara, sicuramente complessa e difficile, hanno partecipato degustatori, Master of Wine e giornalisti specializzati.
Il premio al sommelier Luigi Pizzolato è stato consegnato dal direttore di Civiltà del Bere Alessandro Torcoli e dalla celebre Master of Wine Jancis Robinson.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google