Il Tirreno

CASTELFIORENTINO. Un settore vivo e in ripresa quello dell'agricoltura nel territorio dell'Empolese Valdelsa. Questo secondo il bilancio tracciato da Claudio Lombardi della Coldiretti alla vigilia di Agricola, la nota manifestazione di agricoltura e prodotti tipici locali che si svolgerà domani a Castelfiorentino per la decima edizione. «Abbiamo registrato un aumento del 4,8% delle nuove aziende agricole sul territorio - ha spiegato Lombardi - negli ultimi anni il settore si dimostra vivo e in ripresa con l'apertura di nuove realtà che spesso rappresentano anche un passaggio generazionale. Anche il settore occupazionale è in attivo con un aumento di assunzione di manodopera sia fissa sia avventizia, come accade nei periodo per esempio della potatura e della raccolta dei prodotti. L'introduzione per le aziende di voucher utilizzabili per retribuire prestazioni occasionali sta avendo un impatto positivo anche nella nostra zona avvicinando le persone al settore».

Il comparto sta vedendo anche l'arrivo di molti giovani che possono trovare nell'agricoltura un lavoro. «In tal senso - ha spiegato Alfiero Ciampolini direttore dell'Unione dei Comuni - la Regione sta facendo molto. Penso per esempio al progetto dei Giovani Sì che facila l'investimento in agricoltura con agevolazioni e finanziamenti e aiuti in questa direzione arrivano anche dalla comunità europea».

Agricola quest'anno darà spazio a oltre 40 aziende agricole e produttori di prodotti tipici locali. Nel cuore di una stagione che ha visto un estremo ritardo nella produzione di alcuni ortaggi come per esempio il carciofo empolese, dovuto essenzialmente alle condizioni meteo. In controtendenza si è registrato nel territorio una positiva ripresa del mercato del vino, che è tornato ad essere remunerativo (sia il Chianti delle nostre zone sia il rosso toscano). Protagonisti di Agricola saranno tutti i prodotti di eccellenza del territorio dell'Empolese Valdelsa, compresa la famosa cipolla certaldese o il bianco della zona empolese. Sarà dato spazio anche a molte aziende florovivaistiche locali, a realtà che producono macchinari moderni nel settore agricolo e ci sarà comunque spazio anche per le macchine d'epoca e di uso quotidiano nelle aziende agricole oltre ad una rievocazione dei lavori di campagna. «Agricola è una manifestazione corale, non è solo una festa ma un appuntamento importante per l'economia locale che si ripete ormai da dieci anni - spiega il vicesindaco di Castelfiorentino Claudia Firenze - dalla formula ben rodata ideata dal Comitato agricoltori che rappresenta l'anima della manifestazione. Un appuntamento che permette un confronto tra diversi attori istituzionali e produttori, un luogo di approfondimento per i marchi della zona Empolese Valdelsa oltre che di vetrina economica. Un momento in cui le nostre aziende hanno occasione di incontrarsi ma anche farsi conoscere sul mercato. Molte le iniziative collaterali al momento espositivo che rendono il programma accattivante».

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