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Alla Fiera del gusto premiate quattro aziende

FUCECCHIO. Successo della Fiera del gusto dove si è svolta anche la premiazione dei produttori. Doppietta per “La Casa Gemma” di Castelfranco per il miglior prosciutto e la miglior soppressata. Lo...

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FUCECCHIO. Successo della Fiera del gusto dove si è svolta anche la premiazione dei produttori. Doppietta per “La Casa Gemma” di Castelfranco per il miglior prosciutto e la miglior soppressata. Lo Scalco di San Miniato si è invece aggiudicato il miglio salame.

Alla macelleria Meacci Matteo di Fucecchio è andato il premio per la miglior spalla, mentre il produttore Visentin, sempre di Fucecchio, ha vinto il premio come miglior pecorino toscano.

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