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L’olio degli olivi del Comune donato a Caritas Donoratico

L’olio degli olivi del Comune donato a Caritas Donoratico

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castagneto. Hanno soprattutto il valore della solidarietà le quattro taniche di olio extravergine estratto dalle olive delle piante del Parco di Leognan donate alla Caritas di Donoratico dall’azienda agricola Pierini Enrico di Castagneto Carducci.

L’azienda a ottobre si è aggiudicata la gara per la raccolta dei frutti e la potatura di 105 piante di olivo di proprietà del Comune di Castagneto Carducci a Donoratico. L’azienda è l’unica ad aver manifestato interesse al bando aperto dall’amministrazione comunale. L’accordo, sancito con una scrittura privata, prevede che l’azienda si faccia carico per due anni del servizio di raccolta delle olive, con potature e mantenimento delle piante. Il tutto a titolo gratuito. Il bando, lo ricordiamo, era aperto a cittadini, coltivatori diretti o titolari di impresa agricola, che hanno sede a Castagneto Carducci. Il numero delle piante è di 105 e sono collocate nelle aree a verde dislocate sul territorio comunale a Donoratico. Nel dettaglio, quattro piante in via Salvo D’Acquisto, 17 nei pressi della scuola secondaria di primo grado a in piazza Europa, 50 al Parco di Leognan, tre davanti alla Casa della salute e 11 nell’area a verde di pertinenza, otto in via delle Pievi e 12 all’interno della scuola materna Il Parco, in via Ugo Foscolo.

La donazione alla Caritas oltre al lavori dell’Azienda pierini si deve anche al contributo della cooperativa Terre dell’Etruria che ha franto gratuitamente l’intero raccolto.

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