Il Tirreno

BOLGHERI. È tempo di “en primeur” anche a Bolgheri. Il Consorzio doc Bolgheri darà il via questa sera alla prima anteprima internazionale dedicata ai Bolgheri Superiore 2019, circa quattro mesi prima dell’uscita sul mercato. Si tratta di “Bolgheri DiVino”, un evento unico nel suo genere destinato alla stampa di settore che arriverà da tutto il mondo. Ma non solo anche sommelier, clienti e ristoratori. Saranno infatti circa 1000 le persone, rigorosamente su invito, che siederanno al tavolo chilometrico stasera sul celebrato viale dei Cipressi. Si parte la mattina con le degustazioni bendate al Castello della Gherardesca nel capoluogo e poi ancora degustazioni diffuse in tutto il territorio, sette prestigiose location in cui gli invitati potranno assaggiare i vini delle 65 aziende consorziate della Bolgheri doc, con un focus particolare al debutto dell’annata 2020 del Bolgheri Rosso Doc, presentata qui in anteprima assoluta. Un’occasione molto speciale, per gli ospiti, di esplorare e scoprire il territorio ed i suoi magnifici scorci, i viali alberati, le vigne, le spiagge e le splendide tenute di questo territorio. Per la cena si tratta della seconda edizione, dopo quella dell’agosto del 2019, nata per festeggiare i 25 del Consorzio Doc Bolgheri, l’ideazione e l’organizzazione resta infatti a cura del gruppo Scaramuzzi Team con la sua leader Olivia, il catering come la prima volta sarà affidato a Guido Guidi Ricevimenti di Firenze. L’evento vedrà il patrocinio congiunto sia del Ministero dell’Agricoltura che del Turismo, oltre che della Regione Toscana, della Provincia di Livorno e del Comune di Castagneto Carducci. Sponsor unico dell’evento, scelto dal Consorzio, è Unicredit. “Siamo molto contenti di poter realizzare per la prima volta questa giornata bolgherese, che sintetizza, oltre alla qualità dei nostri vini, la coesione e l’unità di intenti dei produttori. Infatti, tra i vari momenti, presenzieranno tutte le aziende del Consorzio all’evento, in uno spirito di squadra che ha portato questo piccolo territorio a primeggiare a livello globale insieme alle più importati aree vocate del mondo – ha detto Albiera Antinori presidente del Consorzio Doc Bolgheri”. Un’anteprima che tocca con mano la vendemmia in corso che ha registrato, a Bolgheri, un’estate siccitosa ma senza eccessivi picchi di calore con una buona riserva idrica e bella escursione termica tra giorno e notte. Il Consorzio Doc Bolgheri e Doc Bolgheri Sassicaia nasce nel gennaio 1995 a pochi mesi dalla nascita del disciplinare dei vini rossi a fine 1994. Oggi è formato da 65 produttori i cui vigneti rappresentano oltre il 98% del totale. Nell’anno solare 2020 la produzione imbottigliata è stata di circa 6.533.359.

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