Il Tirreno

Si chiama "La Regola degli Chef", il progetto enogastronomico che unisce e avvicina le eccellenze della cucina del territorio toscano ai vini dell'azienda di Riparbella. Il progetto si avvale di un foto-libro, che racchiude i consigli di famosi cuochi su quale vino dell'azienda abbinare alle loro creazioni. Il libro è affidato al giornalista enogastronomico Claudio Mollo, e sarà presentato in cantina lunedì 5 dicembre. Al termine della presentazione, seguirà una cena a "6 mani" dell’alta ristorazione, e per il 2017 sono già stati messi in calendario due eventi gastronomici di rilievo, a maggio e ottobre, con gli chef e la loro cucina.