Il Tirreno

CECINA. Per il rione Palazzi sono giorni di successi e brindisi in coppa. Dopo avere conquistato la MiniTarga, la sera del 5 settembre i gialloverdi hanno vinto anche Torta Cecina, giocando di squadra e divorando in 51 secondi pan di spagna e panna senza perdere un colpo di mascella. Lorenzo Corsi, Tommaso Leonetti, Saverio Poli e Luca Mancini hanno stracciato la concorrenza. Non solo: quest’ultimo ha chiuso in bacheca pure la coppa individuale, polverizzando il piatto in soli 34 secondi.

Alle spalle dei mangioni, il Campaciocchi, la Stazione, il Ponte e il Palazzaccio. Buona la prova degli spagnoli, peccato per le assenze di Marina e Casine. In via Torres, davanti ai capannoni, Roberto Giannoni di Radio Stop e il presidente Alessandro Regoli hanno dato subito il benvenuto ai rionali prima di metterli alla prova.

Nel rispetto della tradizione, ragazzine e signore preparate si sono sfidate nella complicata decorazione del dolce, partendo da una base preparata per aggiungere cioccolato, perline e altre squisitezze in attesa del verdetto. Valerio Cecconi e Antonio Zaimbri, i giudici, hanno controllato che al banco e ai tavoli la gara si svolgesse senza intoppi, verificando la capacità dei concorrenti di azzannare le torte senza staccare il viso e di comporle, nell’altro caso, con grazia e perizia.

Serena Lorenzini e Michela D’Antilio del Campaciocchi, a verifiche concluse, hanno alzato il trofeo di migliori decoratrici del 2016. Alla delegazione di Sagunto, gli organizzatori hanno concesso un premio speciale, in quanto la Targa era e resta una manifestazione popolare, un’occasione per stringere nuove amicizie e trascorrere serate in allegria. Prova ne siano le cene e l’attività alimentate dalla passione dei rionali, che giorno dopo giorno aprono le stanze a chiunque voglia conoscere carri e carristi, figuranti e cuochi.

Lunedì, dopo il primo spettacolo serale, via alle feste tra bicchieri di spumante e bicchierini con lo zucchero bagnati da liquori forti. E avanti tutta. Stasera (con inizio alle ore 21.30), in corso Matteotti, via ai bellissimi balletti rionali, appuntamento chiave della settimana. Che proseguiranno domani sera. Poi, venerdì 9 settembre, con la gara di tiro al panforte e sabato sera con il gran finale dell’atteso Cantatarga.